白癜风患者应该多吃哪些食物呢?白癜风是黑色素代谢紊乱引起的局部色素脱失症。 白癜风大多有医治的可能性，但不同的人在体质等各个方面的治疗效果不同。
那么，大多数刚得白癜风的人不知道白癜风患者也有饮食禁忌和很多食物。
白癜风患者不宜吃的食物有发物、辛辣刺激性食物和烟酒。 这些食物会伤害身体内部，恶化白斑的病情，促使白斑扩大和扩散。
那么白癜风患者应该多吃些什么食物呢?
一、多吃颜色深的食物
这是因为黑色食物中含有丰富的黑色素，黑色素细胞也有助于黑色素的形成。 颜色深的食物有黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、枣、黑葡萄等。 葡萄是富含维生素c的水果，所以不应该多吃!
二，多吃富含酪氨酸和矿物质的食物
适当吃红肉的蛋类; 肝脏、肾脏等动物内脏; 牛奶; 核桃等坚果类。 黑色素由酪氨酸酶生成，但酪氨酸酶如果不涉及铜、锌等矿物质，就不能提高活性。
多吃含有三、铜、锌、铁等微量元素的食物
白癜风患者血清中和白斑组织中的铜含量低于正常人，酪氨酸酶的合成需要铜离子参与。 应该多吃绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、牡蛎、动物肝脏等，补充体内的铜元素。
温州中研白癜风专科温馨提醒：豆制品有助于提高机体免疫力。 特别是铜、锌元素是提高酪氨酸酶活性的关键; 另外，豆类中的氨基酸是人类饮食中蛋白质的良好来源。 常见的豆制品有豆干、豆腐、豆浆等。 我们应该多吃豆制品。
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